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商品案内          
内容量 1000ml
塩分 18~20%
賞味期限 365日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け
開封後は要冷蔵
おすすめポイント 紀州産南高梅100%の梅酢
食品がいたみやすくなる季節5月~10月
には欠かせない!
ご飯を炊く時に少量入れて炊くと長持ち
しますよ♪
原材料
赤しそ、梅酢、食塩

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この時期赤梅酢の入手は大変でしたが本場のものを入手できて助かりました。次は梅干しも購入してみたいです。 
サラダのドレッシング等に使用しています。かなり塩辛いです。初めて使用した時は、分量を間違えてしまいあまりの塩辛さにびっくりしました。分量を間違えなければ色んな料理に使えると思います。
時季の野菜の漬物を作りたくこの商品をお願いしました。出来るのがとても楽しみです。 
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