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今年のじゃがいもは7月の高温と干ばつのためやや小ぶりとなっております。
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。


こちらの商品は諸般の事情により、沖縄県は配送除外区域となります。
ご注文を頂いた場合でも自動的にキャンセルとさせていただきます。

【訳あり】サイズ混合のためサイズに偏りがある場合があります


●商品名インカのめざめ 2kg(S~2L)
たくさん食べきれない方、ちょっと試してみたい方向けの少量パックです。
●生産地北海道千歳市
●サイズS~2L
【訳あり】サイズ混合のためサイズに偏りがある場合があります
●商品説明さつまいもや栗を思わせるほどの黄色い果肉と甘みが特徴のインカのめざめ。
通常じゃがいもは一定期間低温貯蔵して熟成させますが、新じゃがは熟成させないので水分が多く、皮が薄いのが特徴です。
皮ごと調理してお召し上がりいただけます。
熟成させたじゃがいもに比べ甘味は少ないですが、栄養価が高くビタミン類が豊富です。
9月から12月頃まで新じゃが、1月から4月頃まで越冬じゃがいもを出荷いたします。
●保存方法インカのめざめは掘りたてでも芽が出やすいので、冷蔵庫野菜室または冷暗所での保存をお勧めします。
冷蔵庫で保存すると水分が失われ新じゃがの旨味が落ちてしまいますのでお早めにお召し上がりください。
芽が出た場合は、簡単に取れますので芽を取ってからお召し上がりください。
●注意事項ご注文受付順に発送させていただきます。お届け日の指定はできません。
●返品について基本的に返品・交換はお受けしておりませんが、商品に欠陥があった場合は商品到着後3日以内にご連絡下さい。欠陥があった場合はお召し上がりにならず、保管した状態でご連絡下さい。商品が存在しない場合ご対応できない場合がございますのでご注意願います。


他の容量
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TVのグルメ番組、コウケンテツさんの旅番組でインカのめざめってじゃが芋を知り、我家はシチュー、スープ等寒くなったら食べてみたくなりました。コロッケ、スペイン風オムにも使いました。煮崩れず、こんなホクホク、モチモチのお芋は初めてだし、ホントに美味しい。取り寄せたいと思ったじゃが芋は初めてで、食べなきゃ解らないと。 
楽しみにしてましたが遅くなると1度メールがきて届くまでに1ヶ月以上かかりました。ダンボールで届きましたが土付きが直に入っていたので隙間から大量のサラサラの土がでてきて掃除大変でした。じゃがいもと紙切れ1枚入ってましたが紙も土だらけでしたし、せめてなにか底に敷いてほしいです。芽が出やすいのか分かりませんがほとんど芽がでてました。トータル的に1ヶ月以上待って届いてからも残念すぎて2度と頼みません... hellip;続きを読む
甘さ、味が普通のじゃがいもでした。訳ありだからなのかな?、、、 

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